Frużelina nazywana też owocami w żelu choć bardziej przypomina kisiel :)
Wspaniały dodatek do gofrów,naleśników czy lodów :)
SKŁADNIKI
✤ 500 g truskawek
✤ 100 g cukru
✤ łyżka mąki ziemniaczanej
✤ pół szklanki wody
Truskawki kroimy na mniejsze części i zasypujemy cukrem,odstawiamy aż puszczą sok.
Na małym ogniu gotujemy truskawki przez kilka minut.Mąkę rozpuszczamy w zimnej wodzie i wlewamy do gotujących się truskawek.Mieszamy do uzyskania gęstego żelu/kisielu.Zostawiamy do ostudzenia.Przechowujemy w lodówce.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz